Bojácné barvy
(pokus pro nejmenší)
Vysvětlení dole.
Potřeby:
- polotučné mléko
- mělký talíř
- párátko nebo vatová tyčinka
- jar
Do mělkého talířku jsme nalili polotučné mléko.
Do mléka jsme kápli potravinářskou barvu. Tu jsme si sami vytvořili smícháním sypké barvy s vodou.
Párátko jsme namočili do připraveného jaru ...
... a ponořili doprostřed barevné skvrny.
Barva se začala okamžitě v místě poroření rozestupovat do stran. Jako kdyby se bála párátka s jarem :-).
To samé jsme aplikovali i na ostatní barvy.
Holky byly nadšené.
Výsledek.
Vysvětlení: mléko obsahuje tuk a jar tuk rozpouští. Tím se snižuje povrchové napětí. Ta část mléka, která má vyšší povrchové napětí - více tuku (nejdále od jaru) stahuje tukovou vrstvu pryč od jaru. Toto se děje v mléce i bez přítomnosti barviva. Barva nám pouze umožňuje tento proces pozorovat.
Podívejte se i na další pokusy a pozorování.
Není Vám návod srozumitelný? Chcete se na něco zeptat? Máte nějaký zlepšovák? Napište nám, rádi Vám odpovíme.